雖然航天食品專(zhuān)為宇航員研發(fā)，營(yíng)養豐富，但口感就不怎么樣了。試想一下，在遙遠的外太空，如果宇航員能吃上一口新鮮蔬菜是多么幸福的一件事。

　　據外媒報道，去年 12 月，空間站的宇航員收獲了一批在微重力環(huán)境下種植的蘿卜，在經(jīng)過(guò)分析確定這些蘿卜對人體無(wú)害后，宇航員有幸能夠吃到部分新鮮蘿卜。

　　雖然人類(lèi)一直在尋找能夠讓人類(lèi)居住的其他星球，但前提條件是要有一個(gè)穩定的食物供應。顯然，從地球上運送食物并不是個(gè)好辦法，在外太空種植農作物實(shí)現自給自足才是長(cháng)久之計。

　　因此，美國航空航天局(NASA)一直熱衷于太空種植技術(shù)。去年，國際空間站上的宇航員接到命令，要求在空間站上種植蘿卜。

　　經(jīng)過(guò)了 27 天的時(shí)間，最終在 12 月中旬收獲了這批蘿卜。這批在微重力環(huán)境下培養的蘿卜共有 20 根，其中 10 根被收藏起來(lái)將帶回地球，以研究微重力環(huán)境和地球環(huán)境中兩種蘿卜是否有區別。

　　剩下的蘿卜經(jīng)過(guò)分析對人體無(wú)害后，宇航員近日接到指令，允許將這些自己種植的新鮮蘿卜吃掉。接下來(lái)，他們還將種植下一批蘿卜。

　　對于吃到這些新鮮的蘿卜，宇航員表示十分開(kāi)心，覺(jué)得與地球上的味道差不多，但認為這些蘿卜要比地球上的任何蔬菜都要干凈。

　　據悉，2015 年 8 月 10 日，生活在國際空間站內的宇航員首次品嘗到了他們在太空種植出來(lái)的生菜，這也被認為人類(lèi)向火星移民邁出的重要一步。截止目前，空間站已經(jīng)培育出包括豆角、胡蘿卜在內的 15 種蔬菜。
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